استهلاك طاقة فعال 400 واط، سعة 5 أكواب من القهوة، صنع القهوة تلقائيًا وإغلاقها عندما تكون جاهزة، وعاء قهوة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مستشعر مضاد للتدفق الزائد، نظام إغلاق تلقائي عند الجفاف، سهل الاستخدام بزر واحد، يختلف طعم Embers Moderna تمامًا عن ماكينات القهوة الأخرى. "سر القهوة التركية اللذيذة هو الطبخ على نار خفيفة." القهوة التي تغلي بسرعة على نار عالية يتم طهيها دون أن تأخذ جوهرها، وفي هذه الحالة لا يمكن للقهوة التركية أن تضيف نكهتها إلى القهوة لأنها تبقى نيئة. تم تصميم موديرنا بتقنية التوازن الحراري، وتعمل بطاقة أقل وتحافظ على رائحة حبوب القهوة وتحضر قهوة لذيذة بطعم الجمر. المادة الأكثر صحية المستخدمة في المطبخ. لا تتلامس بأي حال من الأحوال مواد مثل البلاستيك والألومنيوم مع القهوة المطبوخة في وعاء القهوة الفولاذي.
ماكينة صنع القهوة بقدرة 400 وات، إعداد وإيقاف القهوة تلقائيًا، مصممة بتقنية التوازن الحراري،