إبرة حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصنوعة بواسطة مطرية اللحوم هذه وسهلة لقصف الدجاج وشرائح اللحم ولحم البقر وغيرها من خلال قطع اللحوم. يمكن تنظيفها بسهولة وبسرعة باستخدام فرشاة التنظيف. بعد الاستخدام، ما عليك سوى نقعها في الماء الدافئ والصابون بعد بضع دقائق ثم غسلها على الفور بمساعدة الفرشاة. تتميز مغرض اللحوم بشفرات حادة للغاية مما يجعلها مثالية خاصة للحوم الليفية مثل لحم البقر ولحم العجل والطيور وحتى الدواجن السمك. تسمح هذه القنوات الصغيرة داخل اللحم بامتصاص التتبيلة بالكامل في اللحم خلال 5 دقائق فقط. سيعمل هذا المغرض على تحسين ملمس ومذاق الدواجن أو الأسماك أو اللحم البقري، ويسمح بامتصاص التتبيلة بشكل أسرع في تكوين اللحوم. نتائج ألذ وأكثر عصيرا. مع تسريع وقت الطهي أيضًا.